AUTHENTIC ENCHILADAS

There's just something special/magical/extraordinary about a plate of warm/hearty/comforting homemade enchiladas. Maybe it's the rich/savory/delicious filling, or the soft/tender/flaky tortillas that wrap/hold/contain it all together. Whatever the reason, these classic/favorite/loved Mexican dishes are a true/definite/real treat for the taste buds.

Bajo la oscura luz del cielo nocturno, despliegan las Catrinas, sus vestidos tan complejos. Cada movimiento es una canción, un canto que nos traslada a un mundo mágico. Sus piques son secretos que nos invitan. Con sus trenzas adornadas, las Catrinas danzan en un ritmo eterno. Sus huesos se ilumina con la noche. Cada paso es una parte de una obra